3/25　マグロの解体ショー

「さて、このマグロは何キロぐらいあると思いますか？」
「50キロ！」という声が聞こえました。
大正解でした。
通常は100キロで700人分とれるそうです。
今日のマグロは分厚く切ると120～130人前との事でした。
試食をしましたが、とっても美味でした。